Espunyes J, Illera L, Dias-Alves A, Lobato L, Ribas MP, Manzanares A, Ayats T, Marco I, Cerdà-Cuéllar M. Eurasian griffon vultures carry widespread antimicrobial resistant Salmonella and Campylobacter of public health concern. Sci Total Environ. 2022 Oct 20;844:157189. doi: 10.1016/j.scitotenv.2022.157189. Epub 2022 Jul 6. PMID: 35803423.
Los buitres comunes son portadores de bacterias resistentes a antibióticos de interés por la salud humana
Evaluar la prevalencia y posible origen antropogénico de Salmonella y Campylobacter, así como la presencia de cepas resistentes a antimicrobianos en una población de buitres comunes en Cataluña. Estas dos bacterias son las principales agentes causales de infecciones gastrointestinales humanas en la Unión Europea.
La aparición y propagación de las resistencias a los antimicrobianos (RAM) es actualmente una de las principales amenazas para la salud pública. Los animales salvajes de vida libre no entran en contacto con los antibióticos de forma natural; sin embargo, pueden adquirir bacterias resistentes a través de fuentes humanas y ganaderas, tales como vertederos e instalaciones agrícolas. En este sentido, se espera que los animales carroñeros, debido a sus hábitos alimenticios y su posición en la cadena trófica, sean más propensos a ser portadores de bacterias RAM, facilitando su dispersión y mantenimiento en el medio ambiente.
Área de estudio: Osona (provincia Barcelona)
Entre 2019 y 2020, obtuvimos muestras de hisopos cloacales de 218 buitres comunes en Osona (provincia de Barcelona). Este muestreo se realizó aprovechando las capturas que realiza regularmente el Grupo de Anillamiento de Calldetenes-Osona (GACO) en el vertedor comarcal, utilizando una trampa específica para buitres. Una vez en el laboratorio, realizamos el aislamiento y la identificación de las cepas de Salmonella y Campylobacter a partir de las muestras de hisopos cloacales y determinamos la diversidad genética de los aislados bacterianos mediante electroforesis en gel de campo pulsado (PFGE). Los perfiles de baddes resultantes (genotipos) se compararon con los genotipos de aislados de otras regiones y huéspedes de nuestra propia base de datos.
También realizamos pruebas de susceptibilidad antimicrobiana de las cepas aisladas, empleando antibióticos como la ampicilina, el ciprofloxacino, la gentamicina y la tetraciclina, entre otras, siguiendo las directrices del Comité Europeo de Pruebas de Susceptibilidad Antimicrobiana.
Aislamos a Salmonella spp. en un 8,1% de los buitres y Campylobacter lari en un 4,7%. Entre los 10 serovares distintos de Salmonella hallados, identificamos cepas bacterianas emergentes de importancia para la salud pública, incluida Salmonella Typhimurium monofásica que está causando una emergencia sanitaria global. El análisis molecular de estas cepas de S. Typhimurium monofásica reveló que también se han aislado en gaviotas, animales de granja e incluso humanos.
Entre los aislados de Salmonella, las resistencias más frecuentes fueron frente a la tetraciclina y la ampicilina. En el caso de C. lari, más de la mitad de los aislados mostraron resistencia a la ciprofloxacina.
Los buitres comunes analizados son portadores de bacterias zoonóticas que en algunos casos pueden tener un origen antropogénico, facilitado probablemente por sus hábitos alimenticios en vertederos y con carroña de animales domésticos. Asimismo, es preocupante que una proporción importante de cepas de ambos agentes zoonóticos resultaron ser resistentes frente a antibióticos de importancia crítica en medicina humana. Sin embargo, todavía es necesario ampliar los estudios para entender el potencial riesgo de transmisión de bacterias RAM desde estas aves salvajes a los seres humanos.